塑化剂“面面观”：科研工具SciFinder全面透视化学物质信息

2011年12月底，“2011年十大热搜健康新闻”新鲜出炉，备受关注的“塑化剂风波”在百度新闻全年搜索中排名第一，成为年度最“火“新闻。自2011年年中被披露以来，塑化剂这一名词反复出现在人们的视野中，并一直刺激着人们的神经。作为全球化学信息的领导者，CAS（美国化学文摘社）撰写了关于DEHP（塑化剂中使用得最普遍的化合物）的专题报告，并围绕化学物质信息、参考文献以及化学反应，对DEHP进行了全方位的检索与研究。

DEHP学名是邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯，为邻苯二甲酸与2-乙基己醇反应生成的酯类化合物，其CAS登记号为117-81-7。正常情况下，DEHP是添加在聚氯乙烯塑料（PVC）制品中，用于增加其柔软度、延展性的工业原料。但由于DEHP容易从制品中迁移到自然环境中，并会对人体造成危害，包括影响胎儿和婴幼儿体内激素分泌。因此，国内外颁布了一系列的标准及法规来限制塑化剂的使用。

我国《食品器具容器包装卫生标准》塑胶类规定，DEHP溶出限量标准为1.5ppm以下，只要符合这个标准，基本不会对人人体造成影响。通过全球领先的研究检索工具SciFinder对DEHP相关法规进行检索可知，欧盟早于2006年就将DEHP列为危险物质，2008年又将DEHP改列为“高度关切”物质并加入REACH法规的候选名单中；而美国加州于2005年将DEHP列为影响生殖的有毒物质，2007年又将其列为致癌物质；2010年，美国新泽西州将DEHP列为环境有毒物质。中国在“塑化剂风波”之后的两个月推出了首个食品塑化剂行业标准——《食品中邻苯二甲酸酯测定》。

事实上，通过SciFinder即可在世界上最大最全的化学及相关科学信息总汇的CAS数据库中检索到国内外研究人员、专家学者就DEHP相关的测定方法研究所发表的专利与文献，例如，在文献的“研究领域选项“中选择“光谱性质”，同时在 “Refine”（限定）工具中选择“专利文献”，即可获得所有针对光谱性质研究的专利。其中有一项发明是利用GC-MS（气相色谱-质谱联用）测定在与油脂类食物接触的物质中，邻苯二甲酸脂类与己二酸二乙基己酯的迁移量。再如，检索关于“快速分析塑料制造与流程”的文献，则需要在文献的“研究领域选项”中选择“分析研究领域”，在“Refine”（限定）工具中选择“研究主题”，输入“快速（rapid）”，同时使用“Analysis”(分析)工具选定“塑料制造与流程”领域即可。从检索结果可知，专家学者已经开始利用TLC（薄层色谱法）来对PVC中的塑化剂进行确认。

从上述可知，化工行业的科学家、研究人员对作为工业添加剂使用的塑化剂并不陌生。通过CAS数据库中所收录文献专利内容，我们不难看出，科学家们早在“塑化剂风波”发生之前，就已经开始对塑化剂的化学性质与相关化学反应进行研究。利用SciFinder，科学家们可以检索包括塑化剂在内的6400多万种有机和无机物质的Markush结构、反应信息、物化性质以及谱图等信息。同时，通过不同的选项组合检索，如研究主题、作者与公司名字、SMILES字符与CAS号码等，科学家们能够迅速获得更为精确的结果。

目前，“塑化剂风波”已经告一段落，人们对塑化剂的认识已经有了进一步的了解。全球范围的科学家们也将继续对更多化学物质（包括塑化剂）进行研究与探讨，CAS的科学家们会紧跟他们的步伐，进而构建全球更为全面、权威以及可靠的数据库。另一方面，全球的科学家们可以通过SciFinder，轻松访问CAS数据库，从而提高工作效率并取得突破性进展。SciFinder在功能上不断的进行升级和改进，2011年上半年推出的SciPlanner即可帮助研究人员自行设计合成反应的路线。SciFinder手机版可以帮助科学家们随时随地洞察最新的科学研究，迅速取得突破，从而获得了众多科学家的钟爱。